Стажантските програми, които предоставя Центърът за професионално обучение „Хотелиерска лига“, са едни от възможните начини хотелиерските обекти във Виктория Груп да идентифицират талантливите бъдещи професионалисти и да подпомогнат тяхното професионално развитие. Тя са насочени към студенти, които желаят да приложат наученото на практика, и са амбицирани да успеят да се реализират в туристическата индустрия. Програмите им дават шанс да открият своите силните си страни и да положат основите на успешна кариера в туризма.

През последните два месеца пет стажанта са в процес на обучение по стажантски програми със специализация в секторите „Хотелско настаняване“, „Маркетинг и продажби“ и „Храни и напитки“. По време на стажа, на всеки един от участниците бе осигурен персонален наставник (ментор), който има грижата да предоставя професионално обучение и да оказва контрол върху напредъка на всеки един. Основно предимство на провежданите стажове бе тяхната гъвкавост и възможността за избор на периода на провеждане на стажа и разпределението на присъствените часове. Преминавайки през стажантските програми, всички стажанти имат възможността да се докоснат до процесите и начина на работа в най-голямата хотелска верига в България и да получат възможност, при добро представяне от тяхна страна, да започнат работа. След приключване на програмата, всеки един от тях ще получи Удостоверение за професионално обучение, одобрено от МОН, както и Сертификат за преминат стаж.

Предоставяме услугата „Таен клиент“, с която може да се вдигне качеството на обслужване, казва доц. д-р Ася Панджерова

Доц. д-р Ася Панджерова е директор на Център за професионално обучение „Хотелиерска лига“, част от най-големия хотелски оператор „Виктория Груп“. Успоредно с това преподава в Университета за национално и световно стопанство (УНСС) и други водещи университети в страната и чужбина в направление „Туризъм“.
Завършила е бакалавърска, магистърска и докторска степен в УНСС, в специалностите „Туризъм“ и „Финанси“. Хабилитира се в същия университет, което я превръща в един от най-младите доценти в България. Паралелно с академичната й кариера, вече втора година развива „Хотелиерска лига“.
Повече за възможностите, които предоставя Център за професионално обучение „Хотелиерска Лига“, прочетете в интервютo

Kак да позиционираме България като успешна туристическа дестинация, чрез разрешаване на проблемите в бранша и обединяване на усилията при общественото обсъждане на Закона за туризма, което предстои. По тези теми дискутираха кметовете от цяла България, представители на Министерството на образованието и Министерството на туризма, Националната агенция за професионално образование и обучение, Центъра за развитие на човешките ресурси, представители на Националния борд по туризъм, хотелиери и представители на браншовите организации. Мартин Захариев, член на УС на Националния борд по туризъм, откри срещата с думите – „Тази национална среща е знакова, защото съвпада не само с встъпването на служебното правителство, но и с идването на Китайската нова година. Годината на петела ще е година на пъстрота, вдъхновение и очакване за промяна. Дано нашият туристически петел кукурига повече от радост, отколкото от грижи през новата година. Събирането на туристическата общност, а не индустрия – това е правилната формула на успеха. Надявам се, че всички сме узрели за мисленето, че именно общността ще даде резултати. От изключителна важност е подкрепата на държавата и министерството на туризма, за да може нашият туристически петел да кукурига от радост.” Три са основните проблема, които очерта Благой Рагин, председател на УС на БХРА, пред Националната среща на туристическата общност – ценовият маркетинг, липсата на обучени кадри и международна реклама. Всяка година по 100 милиона евро заделя за външна реклама страна като Хърватска, съседна Гърция 160 милиона евро, а ние искаме да правим туризъм. Въпреки проблемите в бранша, 12% ръст в туризма за миналата година отчете доц. д-р Румен Драганов – председател на Института за анализи и оценка в туризма, само за миналата година в нашата страна са влезли 10 милиона 576 хил. туристи. За да вървим в правилната посока, трябва да увеличим сезона и посещаемостта, да въведем мобилност на заплащането и ваучери за здравна превенция. Най-големият проблем пред нашия бранш е подготовката на кадри. Какво сме ние без нашите служители?. България има уникалния шанс да се наложи като туристическа дестинация, затова „Виктория груп” създаде едно опасно оръжие и то се нарича Център „Хотелиерска лига”, като основната му задача е да обучава служителите в българския туризъм и се надявам това да са бъдещите асове в бранша заяви Калоян Николов – Национален директор „Хотелски дейности“ на „Виктория Груп“. Акцент в Националната среща на туристическата общност в България бе именно представянето на лицензирания център за професионално обучение „Хотелиерска лига“. В своята презентация доц. д-р Ася Пенчева очерта основните направления в неговата дейност, а именно провеждането на професионални групови и индивидуални обучения, корпоративни консултации и обучения на място за хотели и ресторанти, разработване и участие като партньор в европейски проекти. Силен интерес предизвикаха планираните изнесени международни обучения, първото e планирано за края на месец март в Дубай и е предназначено за мениджъри от средно ниво от страната, които желаят да подобрят своите умения и компетенции. Инвестирането в човешкия ресурс, чрез текущо обучение и развитие на уменията на служителите, предоставя възможност да се създава и добавя стойност към организацията. Всички участници в националната среща на туристическата общност благодариха на сем. Арабаджиеви за инициативата и топлото посрещане на бранша.

Инвестираме в качествени туристически кадри, подготвени по световни стандарти

Доц. д-р Ася Пенчева е Директор на Център за професионално обучение „Хотелиерска лига“, част от най-големия хотелски оператор „Виктория Груп“. Успоредно с това преподава в Университета за национално и световно стопанство (УНСС) и други водещи университети в страната и чужбина в направление „Туризъм“.

Завършила е бакалавърска, магистърска и докторска степен в УНСС. Хабилитира се в същия университет, което я превръща в един от най-младите доценти в страната. Специализирала е хотелски мениджмънт в Швейцария и Испания. Паралелно с академичната й кариера, вече втора година развива „Хотелиерска лига“.